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简单甜点冰淇淋,简单甜点冰淇淋怎么做

gkctvgttk 03-26 24
简单甜点冰淇淋,简单甜点冰淇淋怎么做摘要: 大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于简单甜点冰淇淋的问题,于是小编就整理了3个相关介绍简单甜点冰淇淋的解答,让我们一起看看吧。冰激凌的家常做法?冰激凌甜筒蛋糕做法?...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于简单甜点冰淇淋问题,于是小编就整理了3个相关介绍简单甜点冰淇淋的解答,让我们一起看看吧。

  1. 冰激凌的家常做法?
  2. 冰激凌甜筒蛋糕做法?
  3. 山药冰淇淋的家常做法?

冰激凌家常做法

材料:淡奶油250ml、牛奶200ml、糖分适量草莓适量、抹茶粉适量、蛋黄3个。

具体步骤

简单甜点冰淇淋,简单甜点冰淇淋怎么做
图片来源网络,侵删)

草莓用盐水泡5分钟后洗净沥干,切成小块。

3个蛋黄+15g糖粉+200ml牛奶,打散。

淡奶油加15g糖粉,打至6分发。

简单甜点冰淇淋,简单甜点冰淇淋怎么做
(图片来源网络,侵删)

打好的蛋黄液分三次加入到打好的淡奶油中,搅拌均匀,再倒入奶锅中加热,不停搅拌,煮至微开,不要煮开,煮好的蛋液过筛,这样冰激凌会更细腻。

加入草莓块,搅拌均匀。

倒入保鲜盒中,放入冰箱冷冻室冷冻3小时以上。

简单甜点冰淇淋,简单甜点冰淇淋怎么做
(图片来源网络,侵删)

冷冻好的冰激凌取出,用热毛巾围在冰激凌盒周围几秒钟,就可以轻松把冰激凌取出来。

切成小块,在冰激凌上淋上巧克力酱,放上草莓和薄荷即可

冰激凌是一道美味又凉爽的甜品,下面是制作家常冰激凌的简单步骤:

材料:

1. 鲜奶:500毫升

2. 动物性淡奶油:200毫升

3. 细砂糖:150克

4. 鸡蛋黄:4个

5. 香草精或香草豆:适量

步骤:

1. 将鲜奶倒入锅中,加热至微温。(注意不要煮沸)

2. 在另一个碗中,打入鸡蛋黄,加入细砂糖,用搅拌器搅拌均匀,直到糖溶解。

冰激凌甜筒蛋糕做法?

冰激凌甜筒蛋糕是一道美味又新颖的甜品,做法如下:

所需材料:

- 冰激凌甜筒:6只

- 饼干碎:200克(可以用消化饼干、抹茶饼干等)

- 黄油:50克

- 巧克力酱:适量

- 巧克力蛋糕:6寸一个(可以自己做或购买现成的)

冰激凌甜筒蛋糕的做法如下

放入已预热摄氏170度的烤箱烤22-25分钟,用牙签叉入蛋糕中央,拿出来没有沾黏面糊,表示蛋糕内部已熟透,就可以出烤箱了。在蛋糕出炉的前5分钟左右, 以隔水加热的方式,将白巧克力及黑巧克力分别融化。蛋糕出炉后,在甜筒底部刺小洞帮助散热,蛋糕会稍微回缩一点点

冰激凌甜筒蛋糕的做法是比较简单的。

1. 首先,准备一个松饼(或是海绵蛋糕),将它切成8分之1的大小。

2. 然后,将冰激凌放在常温下软化,搅拌至顺滑(不要等冰激凌全融化了)。

3. 将软化后的冰激凌装进一个裱花袋(或是保鲜袋,剪个小口),将冰激凌挤出到松饼分切好的缝隙中,一直挤到顶部。

4. 最后,将甜筒放进冰箱冷冻30分钟左右,让冰激凌重新冻结,甜筒更加美味可口。

以上就是冰激凌甜筒蛋糕的做法。

山药冰淇淋的家常做法?

山药冰淇淋是一道口感细腻、健康美味的甜品。下面是一种简单的家常山药冰淇淋的做法:

材料:

- 山药 1根(中等大小)

- 鸡蛋 2个

- 细砂糖 1/2杯

- 牛奶 1杯

- 鲜奶油/淡奶油 1杯

- 香草精/香草提取物 1茶匙

步骤:

1. 将山药去皮,切成小块状,放入锅中加水煮熟,然后用搅拌机或食物加工器搅拌成泥状备用。

主料:纯牛奶200ml,奶油200ml,糖120g

辅料:山药130g,果酱适量

做法步骤:

1. 山药洗净去皮切小段放锅里蒸,蒸到用筷子能将山药插穿,趁热用勺子把山药压成泥

2.然后把以上所有准备的食材倒入冰淇淋机内,搅拌均匀,开启电源,两小时后冰淇淋就做好了

制作步骤:

1. 将山药去皮后洗净,切成大块并放入锅中,加水煮至烂熟。

2. 把海绵蛋糕到处变成泥状,与糖和蛋黄混合在一起,搅拌均匀。

3. 把淡奶油倒入到锅里,煮热后将糊状的沙参和淡奶油混合在一起,搅拌均匀。

4. 加入牛奶,再次混合均匀。

5. 将混合物过滤掉杂质后,将其倒入冰淇淋器中冷冻制作即可。

到此,以上就是小编对于简单甜点冰淇淋的问题就介绍到这了,希望介绍关于简单甜点冰淇淋的3点解答对大家有用。

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