红薯和酸奶做甜点的做法,红薯和酸奶做甜点的做法大全

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于红薯和酸奶做甜点的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍红薯和酸奶做甜点的做法的解答，让我们一起看看吧。红薯酸奶千层饼的做法？...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于红薯和酸奶做甜点的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍红薯和酸奶做甜点的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 红薯酸奶千层饼的做法？
2. 冰火雪山甜点制作方法？
3. 芋圆水果捞摆地摊做法？
4. 做酸奶溶豆可以用红薯淀粉吗？

红薯酸奶千层饼的做法？

材料

黄芯红薯，酸奶一盒

做法

1.红薯上锅蒸熟，去皮压成泥。（如果感觉比较干可适当放些牛奶或淡奶油，我感觉这种黄芯红薯很湿软，就没放）

2.压好的红薯泥整形，如果整不好，可又借助保鲜膜，然后放小碗里，再扣出来即成型

3.在红薯泥上淋上酸奶即可。喜欢的话，可又适当放些坚果碎或葡萄干等

北方人最爱吃面食了，不管是面条还是大饼，都是北方人最离不开的主食。尤其是到了冬天，香喷喷的千层饼就成了很多人的最爱。今天我要教给大家的是，红薯千层饼的做法，做千层饼其实并不难，需要的材料也不会很多，最主要的还是火候。好了，废话不多说，下面就开始教程啦！



首先我们要准备食材是2个红薯和一碗面粉哦。

1、先把要用到的红薯清洗干净，红薯的分量要根据实际情况来决定。然后把红薯削皮，切成大大的圆片。大概500g就够了。

2、然后把准备好的红薯片放到碟子里，拿到锅里蒸熟（过程大概要20分钟）

冰火雪山甜点制作方法？

材料

中型红薯1个，酸奶1杯，乌梅1个，无花果，酸角糕，碎巧克力

做法

1、先把红薯蒸熟去皮，然后捣成红薯泥，如果太干可以适量加点水哦！

2、把乌梅干、无花果干和酸角糕切碎。

3、把碎的干果和红薯泥一起搅拌均匀放在小盘子里。

4、撒一点碎巧克力。

5、最后把酸奶淋到上边即可。还可以在淋上一点点葡萄酒。

芋圆水果捞摆地摊做法？

水开下芋圆，等芋圆漂浮上来关火闷一两分钟

3· 凉开水中放入几颗冰块，可以先把煮熟的芋圆捞出放凉水中冲一下，在放入冰水中（这一步可以让芋圆更加有嚼劲）

4· 把水果芋圆蜜豆放入碗中

5· 最后加入牛奶即可（牛奶可以加酸奶，纯牛奶，如果加纯的话还要加点白糖，要不然淡淡的）我是正好冰箱里有一瓶冰着的旺仔，就用它了

最后一步的牛奶最好放冰箱里冰一下

原料：红薯、紫薯、木薯粉、水果、酸奶、黑芝麻。

做法步骤：

第1步、红薯切小块方便蒸软备用。



第2步、软后捏成坨，然后加入适量的木薯粉，3比1的量

第3步、搓成条，想切方块圆都可以

第4步、水开下锅，煮浮起来，捞出冷开水泡着备用。

第5步、切水果，随便哪种都可以

第6步、碗里倒入酸奶或者椰奶，糖水也行，加入刚刚的芋圆水果，撒点黑芝麻点缀下，简单易学甜品，关键可以多搓点芋圆放冰箱，吃的时候煮点照这个步骤，干净又美味，小孩大人都喜欢。

做酸奶溶豆可以用红薯淀粉吗？

不可以。

1.红薯淀粉的颗粒感比较粗，而玉米淀粉则比较细腻。这样的淀粉如果用来勾芡的话，很容易在水里溶解不太均匀，效果会不理想，发生错误。

2.如果用来裹粉炸东西的话，红薯淀粉就会比其它淀粉的效果要好。因为红薯淀粉的吸水性比较强，炸出来的食材更加干爽，没有多余的湿润感，不同的做法要选择正确的淀粉。

可以用红薯淀粉代替玉米淀粉。

材料：主料：稠酸奶30g、婴儿奶粉25g、红薯淀粉12g、蛋清50g；辅料：白砂糖10g、柠檬汁2滴。步骤：

1、将红薯淀粉和婴儿奶粉混合过筛，然后倒入酸奶搅拌均匀。

2、将蛋清和蛋黄分离，滴入几滴柠檬汁，用筷子将蛋清打至硬性发泡，分三次加入10g白糖。

3、将打好的蛋清取三分之一与酸奶混合搅拌，然后将剩下的蛋清倒入其中搅拌，搅拌均匀后放入裱花袋 。

4、将裱花袋放在烤箱下层以105度烤90分钟即可。

到此，以上就是小编对于红薯和酸奶做甜点的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于红薯和酸奶做甜点的做法的4点解答对大家有用。