奶油甜点食谱做法教程_奶油 甜点

摘要： 今天给各位分享奶油甜点食谱做法教程的知识，其中也会对奶油 甜点进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！本文目录一览：1、草莓奶油蛋糕怎么做?...

今天给各位分享奶油甜点食谱做法教程的知识，其中也会对奶油 甜点进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、草莓奶油蛋糕怎么做?
• 2、详细介绍如何制作美味的奶油蛋糕
• 3、各种小甜点的做法
• 4、在家怎么做奶油

草莓奶油蛋糕怎么做?

【蛋白糊】：蛋白5个，糖粉65g，柠檬汁5滴 【夹馅】：动物淡奶油130g，糖粉13g，草莓适量 做法 准备两个干净无水无油的大碗，把5个鸡蛋的蛋黄与蛋白分别打入两个碗里。蛋黄里加糖打至糖融化，无需打发。

草莓奶油蛋糕的做法步骤：1，蛋黄、蛋白分离，在蛋黄中加20克砂糖，搅拌均匀。2，倒入油搅拌均匀。3，倒入牛奶混合均匀。4，面粉过筛后也倒入蛋黄中，搅拌成蛋黄糊备用。

全蛋入盆后加水，面粉，打发，加入植物油，搅打均匀，放入烤箱，接着倒扣冷却。草莓加糖熬煮至番茄酱的浓稠度，淡奶油加糖粉，朗姆酒，8成打发，加入草莓酱和草莓粒搅拌均匀。

蛋糕胚部分 鸡蛋5个纯牛奶45g细砂糖70g玉米油40g低筋面粉70-80g（根据面粉吸水性适当调整）白醋或柠檬汁两三滴1准备无水无油的两个盆，分离蛋黄和蛋清。2蛋黄中加入45g纯牛奶、40g玉米油，Z字形搅拌均匀。

草莓蛋糕怎么做 原料 草莓---约250克。 牛奶---100克。 低筋面粉---75克。 鲜奶油---75克。 白砂糖---60克。 蛋---2个。 香草粉---适量。 糖粉---30克。 盐---少许。

电子锅发出完成的哔哔声或1小时后，用筷子插入蛋糕体，若无沾粘面糊即完成。起锅待稍凉后，再小心将蛋糕倒出盛盘。趁蛋糕放凉之时将动物鲜奶油加炼乳、红曲粉（或草莓粉）打发成夹馅抹酱备用。

详细介绍如何制作美味的奶油蛋糕

1、蛋黄先过滤再加入桔子汁及细砂糖中，隔水加热煮至80度左右，即加入沥干的吉利丁片融化拌匀。将上述材料隔冰水拌打至浓稠，鲜奶油亦拌打至6分发，两者一起拌匀。

2、鸡蛋上戳洞倒出蛋液，加面粉、白汤、柠檬汁搅拌均匀放入裱花袋挤进蛋壳里；烤箱烤30分钟后剥壳，加点缀。

3、新手做蛋糕详细步骤：先准备好蛋糕食材，纯牛奶60g，玉米油50g，低筋面粉80g，白砂糖42g（甜度可按个人口味添加减少），带壳鸡蛋260g，柠檬汁少许。

各种小甜点的做法

1、首先把蔓越莓切碎，棉花糖也剪小块，这样可以融化得更快一点。花生仁放入锅中翻炒，几分钟后捞出，去皮，切成花生碎。

2、芋头蒸熟+炼乳+牛奶+紫薯粉捣成芋泥，糯米粉，玉米淀粉，代混合搅拌均匀，倒入牛奶，加入融化后的黄油，搅拌至无面粉颗粒（面糊网筛过滤一遍倒人盘中，盖上保鲜膜，牙签扎孔，放蒸锅水开蒸15到20分钟。

3、紫薯饼 （1）材料：紫薯、白芝麻、少许植物油。（2）紫薯去皮，切厚块，蒸笼蒸熟。（3）用勺将紫薯捣成泥，搓成丸子，再压成饼。（4）不粘锅放少许植物油，小火两面各煎五分钟。（5）出锅时可以在撒点芝麻。

4、奥利奥草莓酸奶杯：先把草莓洗净放入杯中，然后倒入自己喜欢的酸奶，最上层撒上奥利奥碎，还可以把草莓换成各种水果尝试。

5、绿豆糕 食材：绿豆粉、白糖 做法：绿豆粉直接倒在碗里放进锅内蒸上30分钟，记得在碗上加个盖子哦。半小时后关火，然后拌入白糖、开水，浓稠度自己掌握。铺平装进方形餐具，再蒸15分钟。

6、步骤：将香蕉去皮切成小段，将两个母鸡蛋磕在碗里搅拌均匀，在锅里加适量玉米油烧至六成热，将香蕉段裹一层蛋液，再裹一层面包糠，下锅炸至表面金黄，装盘即可。桂花年糕 材料：年糕，桂花。

在家怎么做奶油

放置冷却牛乳比较干，所以需要加入一点矿泉水或者冷开水或者牛奶，不然弄出来的奶油太干了。然后加入一点绵砂糖或者蜂蜜，也可以不加。 插电让榨汁机机器转动，直至打成细腻的状态，这样奶油就制作就完成了。

材料：淡奶油、细白砂糖 步骤：买一盒清淡的奶油，把清淡的奶油倒入容器，用[_a***_]朝一个方向搅拌，并在搅拌过程中加三次细糖。你放的糖越多越好。这需要15分钟以上的时间来搅拌。

第一步：把吉利丁片剪成小块，然后倒入凉水，浸泡5分钟。第二步：小火加热平底锅，倒入纯牛奶和白砂糖，搅拌到白糖完全融化后就关火，这里提醒大家：牛奶不需要烧开。

首先我们将纯奶和、糖放入锅中，小火加热，边加热边搅拌，开后熄火备用。2，然后我们将面粉和低粉，筛入到准备好的蛋黄液中，如下图。3，然后把一半的奶倒入面粉中，用搅拌机慢慢搅拌均匀。

在家最简单的制作奶油的方法 做法一 用料：冷水60ml吉利丁粉10g全脂牛奶250ml香草精5ml糖粉 在大盆中加入60ml冷水，倒入10g吉利丁粉，静置5分钟，使粉充分吸收水分。

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